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Le
colza |
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Au mois de mai, on peut voir de grands champs de fleurs jaunes : le
colza. Cette plante peut atteindre 150 cm. Les fleurs produisent des graines cachées dans de grandes gousses : les siliques. Ces graines seront pressées pour donner une excellente huile à salade. |
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Photo © J-C Vuilleumier |
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