Colza, brassica napus

Au mois de mai, on peut voir de grands champs de fleurs jaunes : le colza. Cette plante peut atteindre 150 cm. Les fleurs produisent des graines cachées dans de grandes gousses : les siliques. Ces graines seront pressées pour donner une excellente huile à salade.

Le colza Brassica napus		Au mois de mai, on peut voir de grands champs de fleurs jaunes : le colza. Cette plante peut atteindre 150 cm. Les fleurs produisent des graines cachées dans de grandes gousses : les siliques. Ces graines seront pressées pour donner une excellente huile à salade.