Chasselas


  

  Le chasselas est un cépage typique qu'on ne trouve qu'en Suisse. Lors de la floraison, il est
  très sensible aux fortes variations de température et d'humidité qui peuvent provoquer la
  coulure (grains non fécondés qui restent sans pépins et de petite taille).

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Chasselas

   

 

 

 

 

Photo © J-C Vuilleumier

 

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