Cirse maraîcher, cirsium oleraceum

Il fleurit de juin à septembre. On récolte ses feuilles mais aussi ses racines qui ont des vertus médicinales. La plante fournit en plus de grandes quantités de nectar et de pollen pour les insectes. Son cousin, le cirse des marais pousse dans des endroits encore plus humides.

Cirse maraîcher Cirsium oleraceum		Il fleurit de juin à septembre. On récolte ses feuilles mais aussi ses racines qui ont des vertus médicinales. La plante fournit en plus de grandes quantités de nectar et de pollen pour les insectes. Son cousin, le cirse des marais pousse dans des endroits encore plus humides.
		Hauteur : 50 - 150 cm - Ordre : Asterales - Famille : Astéracées