Chevaine, chevesne
Leuciscus cephalus
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Ce poisson au corps long,
épais et cylindrique
est recouvert de grandes écailles bordées de gris ou de
noir. Le chevaine ou chevesne, ressemble un peu à la vandoise qui est une espèce
voisine. Il est cependant de plus grande taille. C'est un des
poissons les plus communs. Il est rusé, méfiant et
difficile à capturer même par les oiseaux piscivores qu'il sait fuir à
temps. |