Veau
Highland
Bos primigenius
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La vache Highland peut vivre jusqu'à 20 ans et donner
naissance à une quinzaine de veaux.
A sa naissance, le veau pèse 25 kg. S'il devient taureau, il
en pèsera alors environ 700
kg.
Il a déjà une épaisse fourrure. La mère produit un
lait très riche uniquement pour le nourrir. |