Vendanges

 

  On récolte le raisin sur les rives de notre lac depuis un millénaire. Les cépages blancs et
  rouges fournissent des crus très appréciés. Le rendement d'un vignoble s'exprime en gerles
  (100 l de vendange foulée).

 

 

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Vendanges à Boudry

 

Photo © J-C Vuilleumier

 

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