Vache
Bos taurus

Ce ruminant est élevé pour le lait qu'il fournit et pour sa chair qui est vendue en boucherie sous le nom de "viande de boeuf". La vache est la femelle du taureau. Elle meugle ou elle beugle. Ici une vache avec ses cornes (de plus en plus rare) photographiée à la Tourne.

Complément TEXTE

 Poids : 700 kg   -   Ordre : Artiodactyles   -   Famille : Bovidés

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Vache brune, bos taurus

Photo © J-C Vuilleumier

 

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