Sureau noir
Sambucus nigra

 
Les fruits sont des baies noires comestibles recherchées par les oiseaux. Elles sont juteuses, au goût de mûres et riches en vitamine C. Elles servent également à la fabrication de confitures et sirops.

Complément TEXTE

  Hauteur : env. 5 m    -    Ordre : Dipsacales    -    Famille : Adoxacées

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Sureau noir, sambucus nigra

Photo © J-C Vuilleumier

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