Robinier
faux acacia
Robinia pseudacacia
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Le robinier prend
ses feuilles assez tard dans l'année, à la fin du mois de mai. Il
porte, en
juin, de grandes fleurs en grappes odorantes qui, trempées
dans de la pâte à beignets
puis frites, sont une friandise délicatement parfumée. Les
fruits sont des gousses longues
de 5 à 10 cm. Le robinier pousse dans des terrains pauvres en
calcaire et assez secs. |