Le cerf n'est, en principe, pas un mammifère du canton. Quelques individus y passent cependant. Cet animal est cependant domestiqué pour sa viande. Placé dans un grand parc de vingt hectares, un troupeau pouvait être admiré au Joratel par les visiteurs de passage. Le mâle se reconnaît à ses bois qu'il perd chaque année vers le mois de février.
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