La
tour de Pierre fut construite en 1876 avec des pierres provenant de la démolition
de la
tour des Chavannes et de la restauration de la collégiale de
Neuchâtel. Elle était destinée à
l'encavage mais, faute d'argent, elle demeura un pavillon de vigne avant de devenir caveau
de dégustation.
District :
Boudry
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