Salsifis des prés

Tragopogon pratensis


  

  Cette plante bisannuelle, dont les racines étaient autrefois consommées en légumes, fleurit
  dès le mois de mai et une bonne partie de l'été. On la trouve dans nos prairies ensoleillées,
  les terrains vagues, au bord des chemins, souvent en colonies. 

 

Hauteur : 20 - 70  cm    -    Ordre : Asterales    -    Famille : Astéracées

     

Salsifis des prés, tragopogon pratensis

   

 

 

 

 

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 Photo © J-C Vuilleumier

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