Centaurée scabieuse, centaurea scabiosa

Les racines de la plante ont des propriétés diurétiques. On les uitilisait autrefois pour stimuler l'appétit. Les fruits sont des akènes parsemés de petits poils raides. Dans les pâturages, la centaurée est laissée de côté par le bétail car elle contient beaucoup de tannins.

Centaurée scabieuse Centaurea scabiosa	Les racines de la plante ont des propriétés diurétiques. On les uitilisait autrefois pour stimuler l'appétit. Les fruits sont des akènes parsemés de petits poils raides. Dans les pâturages, la centaurée est laissée de côté par le bétail car elle contient beaucoup de tannins.
	Hauteur : 30 - 100 cm - Ordre : Asterales - Famille : Astéracées
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