Fruits du noyer

Juglans regia


  

  Les fruits du noyer sont des noix globuleuses dont la coque renferme une amande blanche
  avec laquelle on fait une huile excellente. Avant de tomber de l'arbre, les noix sont
  enfermées dans des enveloppes charnues appelées "brous". Elles sont utilisées en décoction
  pour obtenir une teinture en menuiserie.

 

Hauteur : env. 20 m   -   Ordre : Juglandales   -   Famille : Juglandacées

   

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Noix

 

 

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 Photo © J-C Vuilleumier

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