Epine-vinette

Berberis vulgaris


  

  Les fleurs de l'épine-vinette se transforment, en août-septembre, en baies rouges et
  charnues de forme ovale. Celles-ci sont décoratives, comestibles et riches en vitamine C.
  Elles sont également utilisées pour la préparation de confitures.

 

Hauteur : env. 2 m    -    Ordre : Renonculales    -    Famille : Berbéridacées

   

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Epine-vinette, berberis vulgaris

 

 

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Photo © J-C Vuilleumier

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