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Oies
de Toulouse |
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Ce palmipède est
originaire des environs de Toulouse. Elle est la plus lourde et la
plus massive des oies domestiques. Elle est facile à élever et de croissance rapide. On l'engraisse pour sa chair et pour la fabrication du pâté de foie gras. Elle peut peser 10 kilos. | ||
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Poids : env.7 kg - Ordre : Anseriformes - Famille : Anatidés |
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Photo © J-C Vuilleumier |
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